Banta har blivigt ett fult ord i det svenska samhället. Istället talar för att banta, talar man om viktminskning och mycket annat. Men är det verkligen rätt att anse bantandet eller att banta som något fult? Ordet "banta" kommer egentligen från engelskans "bant" som i sin tur kommer ifrån engelsmannen "William Banting" som levde 1796 till 1878.
William Banting
Han var en begravningsentreprenör som var känd för att ha gått ner flera kila efter att ha lagt om sin diet till kolhydratfattig kost. Han fick råd ifrån läkaren William Harvey, som föreslog en drastisk kostförändring. Han skulle äta proteinrik föda såsom kött och fisk och absolut inte kolhydratrika matvaror såsom öl, potatis, bröd etc.
Så är det fult att banta?
Nej det kan man nog inte säga. Att äta proteinrik mat och att undvika kolhydratrik mat är vad många dietister just ger råd om. Så fortsätt banta! Och var stolt över ditt bantande. Och tänk på William Banting om något du har en dålig dag. Han lyckades!